दीपावाली पर्व के मद्देनजर मिठाई दुकानों और होटलों में खाद्य विभाग द्वारा जांच-पड़ताल शुरू कर दी गई है। दीपावली में सेहत से खिलवाड़ नहीं हो इसके लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने शनिवार को नगर की करीब दर्जन मिठाई व पनीर दुकानों में छापेमारी की। जिसे देख दुकानदारों में खलबली मच गई।इस दौरान अधिकारियों कर्मचारियों ने दुकानों से विभिन्न प्रकार की मिठाईयों के सैंपल भी लिए गए। जिसकी गहन जांच कराई जाएगी।बताया गया कि जांच में किसी प्रकार की शिकायत मिलने पर संबंधित मिठाई दुकानदारों के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।जिन्होंने सम्बंधित दुकानदारों को निर्देश देते हुए कहा कि गुणवत्ता का ख्याल रखें। लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। वहीं उन्होंने जांच में मिठाई के सैंपल फेल होने पर संबंधित दुकानदारों के खिलाफ वैधानिक कार्यवाही किए जाने की भी बात कही।इस दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी वाजिद मोहिब, योगेश डोंगरे सहित उनकी पूरी टीम मौजूद रही।
इन दुकानों पर हुई कार्रवाई, लिए गए सैम्पल
खाघ विभाग की टीम ने दीपावली के एक दिन पूर्व शनिवार को नगर के विभिन्न प्रतिष्ठानों में पहुंचकर कार्यवाही की। जिसमें उन्होंने विभिन्न मिष्ठान प्रतिष्ठानों के मिठाई खोवा, दूध के सैंपल एकत्र किएम इस दौरान विभाग की यह कार्यवाही नगर के
मधुर कलश स्वीट्स, वैशाली राजपुरोहित, वैद्य स्वीट्स, इंदौर स्वीट्स, आनंद स्वीट्स मैं देखने को मिला जहां कार्यवाही करते हुए जांच के लिए दूध, खोआ और अन्य मिठाइयों के सैंपल एकत्र किए है।
पिछले वर्ष के मुकाबले इस वर्ष नहीं हो पाई कार्यवाही
दीपावली में पकवान और मिठाइयों का विशेष महत्व होता है, लेकिन लाभ के लालच में कई बार दुकान खराब और एक्सपायर खाद्य सामग्री से मिठाई बनाकर बेचते हैं। दूध-खोआ, मिठाई सहित अन्य खाद्य सामग्रियों में मिलावटखोरी को रोकने और ऐसे दुकानदारों पर कड़ी कार्रवाई के मकसद से खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा यह कार्यवाही की जा रही हैं।वही बात अगर कार्यवाही की करें तो पिछले वर्ष के मुकाबले इस वर्ष खाद विभाग की कार्यवाही नगर में उतनी मात्रा में देखने नहीं मिली जितनी तादाद में पिछले वर्ष या फिर उसके और 1 वर्ष पूर्व नगर में देखी गई थी।बताया जा रहा है कि आगामी विधानसभा चुनाव में विभागीय अधिकारियाें की ड्यूटी लगने से कार्रवाई पर असर पड़ा है। पिछले साल की तुलना में विभागीय तौर पर कार्रवाई न सिर्फ कम हुई हैं, बल्कि सैंपल कलेक्शन का काम भी धीमा हुआ है। अधिकारी चुनावी ड्यूटी के बीच खाद्य सामग्रियों की जांच कर रही है। दीवाली से एक दिन पूर्व भी टीम ने जिला मुख्यालय सहित तहसील क्षेत्रों में संचालित मिठाई दुकानों में पहुंचकर मिठाई, खोआ, दूध आदि की जांच की और प्रयोगशाला भेजने के लिए सैंपल एकत्र किए।
तो संबंधितों के खिलाफ की जाएगी वैधानिक कार्यवाही- डोंगरे
इस पूरे मामले को लेकर दूरभाष पर की गई चर्चा के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगेश डोंगरे ने बताया कि उक्त कार्रवाई पिछले कई दिनों से जारी है। दो दिन पहले टीम ने परसवाड़ा और बैहर में संचालित दुकानों पर दबिश देकर खाद्य सामग्री के सैंपल एकत्र किए थे।इससे पहले टीम ने सुबह वारासिवनी में बीकानेर व गुजरात स्वीट्स में कार्रवाई की है।चूंकि रविवार को दीपावली का पर्व है इसलिए शनिवार को मिठाई दुकानों में खासी भीड़ रहती है। इसी बात को ध्यान में रखते हुए टीम ने शनिवार को बालाघाट जिला मुख्यालय में संचालित दुकानों में कार्यवाही कर मिठाइयों के सैंपल एकत्र किए हैं जिन्हें लैब भेजा जाएगा।भेजे गए सैंपल की प्रयोगशाला जांच में अनियमितता पाई जाती है तो संबंधित दुकान संचालक के खिलाफ विधिवत कार्रवाई की जाएगी।
